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Siamo alla frutta

Nel senso positivo, gran annata di susine di tutti tipi.
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6 commenti

  1. Manu 11 luglio 2015

    Ciao :), posso chiederti come le hai messe sotto spirito?

  2. stefano 13 luglio 2015

    ricetta

  3. Manu 14 luglio 2015

    Intendevi scriverla oppure è segreta 🙂

  4. ste 14 luglio 2015

    Sembra che non mi funzionano più gli avvisi per i commenti, scusate.
    Niente spirito, sono sciroppate. Riempire con acqua, un cucchiaio di zucchero, portare a 90° per almeno mezz’ora. Pere o pesche idem.

    Per la marmellata: scuotiamo gli alberi e prendiamo quelle che cascano, 300gr di zucchero ogni kg di frutto, bollirla un oretta, versare nei vasi che vanno coperti immediatamente con una coperta per assicurare che anche l’aria viene sterilizzata bene.

  5. Manu 16 luglio 2015

    Grazie ste!

  6. Lollodan 26 agosto 2015

    Bona!!! Ottima sulle crostate e al mattino su biscotti di frolla perché restando “acidula” e contrasta col dolce. Top!

Commenti chiusi.

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