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Mese: Dicembre 2013

Il pensiero umano a volte…

Campagna… non produce un granché, anzi.

Nel film (da vedere) “More than Honey” c’è una parte che mostra come nel sudo della Cina impollinano le mele a mano. Nessun ape in giro. Come causa viene dato il programma “Quattro flagelli” del ’58 (vedi manifesto accanto) – sterminando milioni di passeri (accusati di mangiare i raccolti) si sarebbero propagati locuste e altri insetti, che a loro volto vennero combattuti con insetticidi tosti. Fatto certo è che nel ’60 Mao se ne accorto del danno e i passeri furono sostituiti con le cimici.

Ma qualcosa non quadra nella storia, in primis che i passeri non sono insettivori. Ricercando in rete il contadino ha imparato che per ammazzarli tutta la popolazione fu mobilitata, ragazzi delle scuole, tutti quanti a sventolare e far chiasso con gong e pentole finché gli uccelli cascavano esausti dal cielo (un video qui).
Quindi lo sterminio non fu selettivo per nulla. Ma le api vengono dati per quasi estinti solo verso la fine degli anni ’80, sempre per un mix di varie ingredienti dell’agricoltura “moderna”.


Photo: Li junsheng /Imaginechina

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E come sempre si finisce con le mignole

Invecchiando il contadino ci tiene sempre di più alle tradizioni: preferisce che le cose cambiano poco e si susseguono sempre nello stesso ordine (brutta la vecchiaia) e la raccolta finiva come tutti gli anni – facendo il giro di tutti gli uliveti cogliendo le mignole sparsi ovunque. Loro non erano in calo come gli altri quest’anno, 4 quintali come sempre, alcune piante avevano pure due cassette (40kg); infatti si dice che “le mignole le fanno sempre” e questo è vero.

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Ora arriva il tempo di libertà, di lavori a scelta. Il primo è di andare in vacanza verso nord.

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