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La fine dell’agricoltura

La notizia buona è che quest’aironi guardabuoi arrivati da recente qui guardana anche i trattori quando falciano il fieno o coltrano: c’è sempre da beccare qualcosa.

Quella brutta è che l’agricoltura italiana è finita e nessuno ci fa caso. Parlando ieri con L. (che falciava il fieno sulla foto e mica con una BCS) è venuto fuori lo stesso discorso. Il fieno non lo vuole più nessuno, c’era uno con 1500 bufali a Salerno che diceva di mandare il camion: mai visto, ‘sto camion, sicché lo disfarà i prati e farà forse grano, almeno si batte e si vende per il prezzo che c’è e via. Mettere gli animali da ingrasso non gli vendi ugualmente, i commercianti ti danno così poco che non fai neanche pari con le spese e i privati preferiscono di comprare poco alla volta nei supermercati. Nelle stalle grandi per 60 capi o più vedi giusto giusto due vitelli in fondo infondo che finiranno nel congelatore del (ex-)allevatore e dei suoi familiari. Senza animali butti via tutto l’erba dei prati e dei pascoli e la terra dei campi non vede mai più dell’letame. Puoi andare da qui a Firenze senza incontrare una sola mucca.

Sì, il vino Doc pare che va la Toscana è piena di vigne moderene, ma questo assomiglia più a una produzione industriale che a una cultura della terra.

5 commenti

  1. Sargon 17 Giugno 2007

    qui 6 mesi per trovare un tizio disposto a portarsi via il fieno. Da quest’anno in pasto al prato.

  2. nicola cavallaro 19 Giugno 2007

    Da figlio di un agricoltore e allevatore di bestiame ti capisco benissimo.

  3. Il seminatore 20 Giugno 2007

    Allora cambia: leggi Ecocidio di Rifkin, diventa vegetariano, molla le vacche e produci un’essenza per produrre energia, col surplus di biomassa aumenti il grado di fertilità in campo con la compostazione diretta ed assorbi una tonnellata di CO2 ogni ettaro. Guarda qui:http://diariodellacoltivazione.blogspot.com/
    Un abbraccio Marco.
    E soprattutto non ti sbatti più con gli allevatori che quando il fieno c’è non lo vogliono pagare, quando non ce l’hanno piangono…..

  4. ste 20 Giugno 2007

    Bella teoria ma teoria: chi va a prendere la biomassa sui quei terreni ripidi dedicati al pascolo? Mucche capre e pecore sono ottimi bioreattori…

Commenti chiusi.

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