Per tutto l'anno il contadino diceva che le olive erano poche, e ora che ha cominciato a coglierle ha già trovato otto quintali. E ieri all' frantoio rendevano pure il 16.7%. La media qui per ora è tra 12% e 14%.
[per calcolare la resa in olio delle olive: Dividere il tot di chilogrammi d'olio ottenuto per il tot di olive. ]
Poi la gentile dittarella ipercoop ha mandato il suo catalogo. C'è molto olio novello a prezzi strani con la dicitura "100% italiano". Qui l'olio nuovo al frantoio costa da 9€ a €10.
commenti (6)
Quindi ha deciso per il frantoio a presse, quello non certificato?
Sandro kensan | 06.11.05 13:28
06.11.05 13:28
La certificazione qui è diretta e personale, cioè la gente conoscendoci non ha bisogno di leggere DOP Toscano e la certificazione biologica sull'etichetta.
ste | 06.11.05 13:31
06.11.05 13:31
senti un po'... ma se uno volesse comprare un centinaio di litri di olio da te, al prezzo che ti pare a te, magari veniamo pure a mezza strada a prendercelo, che dici, se po' fà?
non mi fido di nessuno oramai per quanto riguarda l'alimento, ma se è roba tua compro a scatola chiusa !!!
Fammi sapere. Potremmo anche fare una catena sui blog per aiutarti a vendere l'olio a prezzi migliori di quelli che ti danno gli schiavisti.
Cornelia | 06.11.05 15:03
06.11.05 15:03
Eh sì, si può fare, certamente. Il prezzo qui è di 9.60 al litro. Per la catena sui blog: calma, quest'anno saranno 200 litri soli che non ci sono problemi da vendere. Ho mai dovuto vendere a "schiavisti" per ora :-)
ste | 06.11.05 17:24
06.11.05 17:24
Non facciamo scherzi da prete... non ti azzardare a vendere la mia quota e a lasciarmi a secco d'olio perché sennò inserisco la tua via nei "percorsi consigliati" dei "Fuoristrada Club" di tutta la Toscana.
(com'è la faccina minacciosa?)
bruno | 07.11.05 21:40
07.11.05 21:40
Quindi l'olio buono costa tra i 9 e i 10 euro al litro. Grazie dell'informazione.
Sandro kensan | 08.11.05 16:19
08.11.05 16:19