Commenti a: Olio italiano fu

Di: Max

Max — Sun, 05 Oct 2008 23:22:23 +0000

Quindi se cosí stanno le cose, quali sono le ditte italiane che fanno olio con olive italiane e che abbiano un prezzo commerciale?
Qualcuno saprebbe risponermi?

Di: Mark

Mark — Mon, 22 Sep 2008 09:17:26 +0000

A me quello che fa specie non è se le olive vengono dai paesi mediterranei, ma se sono raccolte a terra o peggio non sono olive! Per il resto la tecnologia sarebbe tutta italiana, e l’abbiamo esportata noi in spagna, e in tutto il mondo. Solo che si vuol fare olio a poco prezzo e fanno schifezze!

Di: ste

ste — Sun, 21 Sep 2008 20:56:25 +0000

Per nulla, e la legge sull’obbligo della indicazione della origine delle olive ritarda e ritarda ancora, come mai?

Di: Aldo

Aldo — Sun, 21 Sep 2008 19:43:41 +0000

Ste: “[...] Dentro le loro bottiglie forse c’era da sempre 40% di olio spagnolo [...]”

Probabilmente ci si mettono tante olive straniere per una ragione semplice semplice: non ci sono abbastanza olive in Italia per tutte le persone che stanno in Italia, figuriamoci poi se aggiungiamo l’olio per le esportazioni…

Le olive in Italia, se l’uccellino non mi ha raccontato una frottola, arrivano in massa anche dalla Grecia, dal Marocco, dalla Tunisia, ecc. Ecco così che l’olio “italiano” (cioè spremuto in Italia) diventa sufficiente o addirittura abbondante. Ma… da quali olive deriva?

Sbaglio, Ste?

Di: fabio

fabio — Sun, 21 Sep 2008 18:22:30 +0000

l’olio,il formaggio,il vino….e poi dicono a me che sono pazzo a zappare il campo o l’oliveto di domenica

Di: Vittorio B.

Vittorio B. — Sun, 21 Sep 2008 15:43:06 +0000

E’proprio come scrive il contadino: l’Italia fornisce la sua preziosa identità per attirare clienti.

L’ho letto pure io in un intervista ai fratelli Salazar, principali azionisti (insieme a UBS!) di SOS (la società spagnola acquirente dei più importanti marchi oleari italiani).

L’intervista è pubblicata sulla rivista iberica OLINT n° 12/2008, “Entrevista a Jesus y Jaime Salazar”.

OLINT: ¿Qué razones estratégicas les motivaron para realizar la adquisición de “CARAPELLI” y “MINERVA”?

J. SALAZAR: Nuestra máxima es el consumidor. El consumidor entiende en muchos países que el aceite de oliva ha venido unido a la cultura italiana (en cualquier mesa de un restaurante italiano encuentras
una botella). El grupo SOS compró marca italiana porque el consumidor demanda marca italiana. Los
países anglosajones o los países del norte de Europa están empezando a descubrir el aceite español, pero siempre en un segundo posicionamiento. En vez de esperar 20 ó 30 años para convencerles de que el aceite español es tan bueno o mejor que el italiano, lo más práctico es tomar el vehículo italiano y utilizarlo.

Tra l’altro, a un certo punto Jesus Salazar dice:

[...] El mundo consume más de lo que produce [...]

Più chiaro di così…

Saluti dal cittadino

Di: Bricke

Bricke — Sun, 21 Sep 2008 13:07:05 +0000

Molto interessante al riguardo una vecchia puntata di Report:
http://www.bricke.net/blog/200.....eport.html