Commenti a: Comprare a codice http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/ pensieri agricoli Wed, 08 Feb 2012 13:43:42 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 Di: ste http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/comment-page-1/#comment-2522 ste Tue, 29 Jan 2008 06:57:20 +0000 http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/#comment-2522 Ci riesco, sì. Meno con le galline che andrebbero sostituite ogni anni per avere sempre ouva: due anni fa l'età media del pollaio era di 5 anni ma sempre con i galletti. Quando covano la metà dei pulcini è maschio e lasciandogli si finirebbe come in politica (italiana): lotte e zuffe fino al sangue (non possono sputare). Forse questo è fondamentale: da una parte farle covare, fare nascere i pulcini e dall'altra mangiare le vecchie galline e i galletti. Così c'è equilibrio... Ci riesco, sì. Meno con le galline che andrebbero sostituite ogni anni per avere sempre ouva: due anni fa l’età media del pollaio era di 5 anni ma sempre con i galletti. Quando covano la metà dei pulcini è maschio e lasciandogli si finirebbe come in politica (italiana): lotte e zuffe fino al sangue (non possono sputare).

Forse questo è fondamentale: da una parte farle covare, fare nascere i pulcini e dall’altra mangiare le vecchie galline e i galletti. Così c’è equilibrio…

]]> Di: Maria http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/comment-page-1/#comment-2520 Maria Mon, 28 Jan 2008 22:24:14 +0000 http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/#comment-2520 Non possiedo terra e dalla terra non so tirar fuori neanche un geranio fiorito. Forse però le galline le saprei allevare (con gli animali riesco bene, in genere, anche se con i gerani no): e mangerei volentieri le uova delle mie galline libere, le mangerei con il cuore leggero che non ho quando, le rare volte, compro uova biologiche al supermercato. In linea di principio non ho nulla in contrario a che le galline come quelle di Ste a un certo punto finiscano anche in pentola. Però non riuscirei mai a macellare una gallina, men che meno una "mia" gallina, e mi considererei un'ipocrita se mandassi un altro a farlo per me. Ste, tu ci riesci? Peraltro, ci riusciva benissimo anche mia nonna. Però non ho fatto in tempo a chiederle come poteva non affezionarsi alle sue galline. Sia chiaro: non c'è nessun giudizio implicito nelle mie parole. E' solo una domanda che mi frulla dentro da sempre. Non possiedo terra e dalla terra non so tirar fuori neanche un geranio fiorito. Forse però le galline le saprei allevare (con gli animali riesco bene, in genere, anche se con i gerani no): e mangerei volentieri le uova delle mie galline libere, le mangerei con il cuore leggero che non ho quando, le rare volte, compro uova biologiche al supermercato. In linea di principio non ho nulla in contrario a che le galline come quelle di Ste a un certo punto finiscano anche in pentola. Però non riuscirei mai a macellare una gallina, men che meno una “mia” gallina, e mi considererei un’ipocrita se mandassi un altro a farlo per me. Ste, tu ci riesci? Peraltro, ci riusciva benissimo anche mia nonna. Però non ho fatto in tempo a chiederle come poteva non affezionarsi alle sue galline. Sia chiaro: non c’è nessun giudizio implicito nelle mie parole. E’ solo una domanda che mi frulla dentro da sempre.

]]> Di: ste http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/comment-page-1/#comment-2516 ste Mon, 28 Jan 2008 18:12:49 +0000 http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/#comment-2516 Il contadino oggi nel pollaio gli ha rigirato anche cinque volte, le ouva, ma non l'ha mica trovato, 'sto codice. Poi gli da anche il granturco convenzionale, sono all'aperto e per terra -0,01 gallina/m2 -che ci viene fuori? Il 0,5? Il contadino oggi nel pollaio gli ha rigirato anche cinque volte, le ouva, ma non l’ha mica trovato, ‘sto codice. Poi gli da anche il granturco convenzionale, sono all’aperto e per terra -0,01 gallina/m2 -che ci viene fuori? Il 0,5?

]]> Di: Alexandra http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/comment-page-1/#comment-2514 Alexandra Mon, 28 Jan 2008 15:01:27 +0000 http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/#comment-2514 Proprio oggi sono andata a comprare delle uova: è vero che il codice non c'è sulla scatola, però sulla scatola, a guardar bene, c'è sempre scritto se le uova vengono da allevamentio in gabbia (probabilmente è un'indicazione obbligatoria, altrimenti immagino che non lo farebbero, e comunque bisogna farci caso perché è piuttosto nascosta...). Tra tutte quelle che c'erano solo una marca indicava allevamento all'aperto. Poi non bisogna avere problemi di prezzi perché l'etica si paga:-(( Proprio oggi sono andata a comprare delle uova: è vero che il codice non c’è sulla scatola, però sulla scatola, a guardar bene, c’è sempre scritto se le uova vengono da allevamentio in gabbia (probabilmente è un’indicazione obbligatoria, altrimenti immagino che non lo farebbero, e comunque bisogna farci caso perché è piuttosto nascosta…). Tra tutte quelle che c’erano solo una marca indicava allevamento all’aperto. Poi non bisogna avere problemi di prezzi perché l’etica si paga:-((

]]> Di: Silvio http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/comment-page-1/#comment-2513 Silvio Mon, 28 Jan 2008 14:34:53 +0000 http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/#comment-2513 Io già la conoscevo, ma l'articolo du Disinformazione mi ha convinto a farne copia e distribuirlo ad amici e conoscenti. Beh, è emerso che per vedere la codifica BISOGNA APRIRE LA CONFEZIONE perché è stampata sull'uovo ma non riportata sulla scatola!!! Alla faccia dell'informazione trasparente... ciao Io già la conoscevo, ma l’articolo du Disinformazione mi ha convinto a farne copia e distribuirlo ad amici e conoscenti. Beh, è emerso che per vedere la codifica BISOGNA APRIRE LA CONFEZIONE perché è stampata sull’uovo ma non riportata sulla scatola!!!
Alla faccia dell’informazione trasparente…
ciao

]]> Di: Alexandra http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/comment-page-1/#comment-2512 Alexandra Mon, 28 Jan 2008 10:15:38 +0000 http://www.vogliaditerra.com/archivio/2008/01/comprare-a-codice/#comment-2512 Ho cominciato di recente a guardare il codice. Certo, star dietro a tutto è difficile e a volte ho la testa come un pallone, ma ci si prova. OT: Che meraviglia il raduno degli asini!! chissà che non riesca a convincere il consorte a portarmici. Sono anni che imperverso con la mia passione per gli asini. Sarà una questione di affinità? Ho cominciato di recente a guardare il codice. Certo, star dietro a tutto è difficile e a volte ho la testa come un pallone, ma ci si prova.
OT: Che meraviglia il raduno degli asini!! chissà che non riesca a convincere il consorte a portarmici. Sono anni che imperverso con la mia passione per gli asini. Sarà una questione di affinità?

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